30 października, 2023

Warzywa po angielsku (vegetables) – lista i przydatne słownictwo

by Anna Zielazny
Warzywa po angielsku (vegetables) – lista i przydatne słownictwo

W tym artykule poznasz warzywa po angielsku, zanim jednak zaczniemy, opowiem ci o pewnym zdarzeniu. W Aveiro, portugalskim miasteczku, w którym mieszkałam, znalazłam razem z koleżanką idealny warzywniak. Produkty były świeże, a za pięć euro mogłyśmy wyjść stamtąd z pełną siatką owoców i warzyw. Ze względu na cieplejszy klimat, a także szersze dostawy, na przykład z Brazylii, w Portugalii bez problemu można dostać znacznie więcej owoców i warzyw niż w Polsce. 

Sprzedawczyni w sklepiku miała doskonałą pomoc w postaci młodego chłopaka, Diogo. Na nasze szczęście, mówił on po angielsku, więc mogłyśmy się bez problemu dogadać, w końcu nie znałyśmy jeszcze portugalskiego, choć bez wątpienia nasze zakupy były doskonałym momentem, aby opanować kilka słówek. Problem pojawiał się jednak wówczas, gdy chciałyśmy kupić korzeń selera i niestety Diogo nie miał pojęcia, o czym mówimy. Korzystając z telefonu, pokazałyśmy, o co nam chodzi. On jednak tylko zrobił zdziwioną minę i powiedział, że nie ma pojęcia, co to. 

Z tego spotkania wyniosłam dwie lekcje: po pierwsze, kupić korzeń selera na zupę w Portugalii, to niemal takie szczęście, jak wygrać małą kwotę na loterii – zdarza się, ale bardzo rzadko. Po drugie znajomość nazw owoców i warzyw po angielsku to podstawa, która może okazać się bardzo przydatna w codziennym życiu, nawet jeżeli nie pracujesz w warzywniaku. 

Nazwy warzyw w języku angielskim 

Nazwy warzyw po angielsku mogą ci się przydać, kiedy zamawiasz posiłki w restauracji, a na przykład nie lubisz jakichś składników lub jesteś uczulony. Ja sama cierpię na nietolerancje pokarmowe, które wykluczają z mojej diety całkowicie czosnek i cebule. Choć biegle władam trzema językami, to nazwę tych dwóch warzyw pamiętam już w sześciu. Niezależnie od tego, czy możesz spożywać jakieś warzywo, dobrze jest wiedzieć, co masz na talerzu. Oto lista popularnych warzyw. 

AngielskiPolski
tomatopomidor
potatoziemniak 
pepper papryka 
turnip rzepa 
spinach szpinak
carrot marchewka
asparagus szparag 
corn kukurydza 
leek por
swedebrukiew 
artichoke karczoch
arugula (rocket w UK)rukola 
aubergine (British) eggplant (American)bakłażan 
bittercressrzeżucha 
bean fasola
chickpeaciecierzyca 
bell pepper (red/yellow/green pepper)papryka (czerwona/żółta/zielona)
broad beanbób
cabbage kapusta 
Brussels sproutbrukselka 
cauliflower kalafior 
broccolibrokuł 
celery seler 
chivesszczypiorek 
courgette (British) zucchini (American)cukinia 
cucumber ogórek 
horseradishchrzan
ginger imbir 
kalejarmuż
lentilssoczewica
lettucesałata
olivesoliwki
parsley pietruszka
parsnippasternak 
peasgroszek
pumpkindynia
sweet potatobatat
radishes rzodkiewki
Otwarta siatka, w której widać paprykę, ogórki kiszone i inne warzywa.

Uwaga! Forma mnoga od tomato i potato to tomatoes i potatoes

Jeżeli dopiero zaczynasz uczyć się angielskiego, może ci się zakręcić w głowie od tych wszystkich słówek. Pewnie już nie raz zakuwałeś wyrazy, a potem kiedy miałeś użyć je w życiu, okazywało się, że nie możesz się wysłowić. W Taalhammerze wykorzystujemy metody oparte na wieloletnich badaniach, a także na doświadczeniach poliglotów. Dowiedz się, jak skutecznie zapamiętać słówka z języka obcego, czytając ten artykuł

Spór o grzyby 

Grzyby od niemal zawsze używane są jako pożywienie. My na szczęście możemy już korzystać z wiedzy naszych przodków i nie musimy uczyć się metodą prób i błędów tego, które z nich są jadalne. Z technicznego punktu, grzyby nie są roślinami, czy nawet warzywami, ale skoro mówimy tu już o sprawach kuchennych, postanowiłam włączyć je na tę listę. 

Grzyby używane są w wielu kuchniach świata. Są szczególnie ważne w kuchni japońskiej i chińskiej, ale i w rodzimej polskiej można znaleźć wiele dań, choćby tradycyjne pierogi z grzybami. Jeżeli jesteś smakoszem grzybów, koniecznie przejrzyj poniższą listę:

AngielskiPolski
mushrooms grzyby
oyster mushroomboczniaki 
white button / champignon pieczarka
portobelloportobello
shiitake shiitake/twardnik japoński
truffles trufle
chanterellekurka 

Wstydzisz się mówić po angielsku? Nie martw się – każdy z nas od czegoś zaczynał. Przeczytaj nasz artykuł z sugestiami, jak opanować strach przed mówieniem w języku obcym. 

Zbilansowana dieta to podstawa – słownictwo związane ze zdrową dietą 

AngielskiPolski
balanced meal zbilansowany posiłek 
If you want to stay healthy, you need to eat balanced meals. Jeżeli chcesz być zdrowy, musisz jeść zbilansowane posiłki. 
fiber błonnik
Do you eat enough fiber? Czy jesz wystarczająco dużo błonnika? 
minerals minerały
Are there many minerals in this water?Czy ta woda ma dużo minerałów? 
vitaminswitaminy 
She said she would take some vitamins to feel better. Powiedziała, że weźmie jakieś witaminy, żeby poczuć się lepiej. 
to be on a dietbyć na diecie 
She has been on a diet since she was five. Jest na diecie odkąd miała pięć lat. 
vegetarianwegetarianin
How long have you been a vegetarian?Jak długo jesteś wegetarianką?
veganweganin
Do you like vegan food?Czy lubisz wegańskie jedzenie? 
gluten freebez glutenu
This bread is gluten free. Ten chleb jest bez glutenu. 
Zbliżenie na butelkę, z której nalewana jest woda do szklanki.

Po długich rozmowach i testach w Taalhammerze zauważyliśmy, że słownictwo, które zapamiętujemy najszybciej, jest związane z naszymi pasjami lub kontekstami, z którymi mamy do czynienia w życiu codziennym. Nauka w kontekście przynosi największe efekty. Właśnie dlatego w aplikacji masz możliwość tworzenia swoich własnych treści. Wprowadź słownictwo (vocabulary), którego chcesz się nauczyć, a także związane z nim zwroty, a nasz algorytm Spaced Repetition przygotuje dla ciebie ćwiczenia i treści, które idealnie przygotują cię do konwersacji po angielsku, poprzez wykształcenie umiejętności tworzenia całych zdań.

Inne przydatne słownictwo 

AngielskiPolski
vegetable soup zupa warzywna
Every time I was sick, my mother would cook vegetable soup for me. Za każdym razem, gdy byłem chory, moja mama gotowała mi zupę warzywną. 
calorie/skaloria/ kalorie 
There is no need to count calories. Just enjoy your meal. Nie ma potrzeby liczyć kalorii. Po prostu ciesz się swoim posiłkiem. 
to defrost rozmrozić
Do you need to defrost the pizza?Czy musisz rozmrozić pizzę?
to peel obrać
You need to wash carrots before you peel them.Musisz obrać marchewki zanim je obierzesz. 
to remove dirt usunąć brud 
Be sure to remove dirt from the lettuce. Upewnij się, że usunąłeś brud z sałaty. 
to rinse opłukać
She forgot to rinse the radishes before bringing it home and now the sink is very dirty. Zapomniała opłukać rzodkiew zanim przyniosła ją do domu i teraz zlew jest bardzo brudny. 
to slicepokroić 
You need to slice potatoes very thinly to make chips. Musisz pokroić ziemniaki bardzo cienko, aby przygotować frytki. 
to steam gotować na parze
If you want to cut calories while cooking, you can steam your vegetables instead of frying them. Jeżeli chcesz ograniczyć kalorie podczas gotowania, możesz ugotować warzywa na parze, zamiast je smażyć. 

Miałeś okazję poznać mnóstwo warzyw po angielsku. Jeżeli chcesz rozbudować swoje słownictwo o nazwy owoców, zajrzyj do przygotowanego przeze mnie tego artykułu.

Naucz się nazw warzyw i owoców po angielsku w skuteczny sposób

Nauka angielskiego, w szczególności, jeżeli dopiero poznajesz ten język, może być nie lada wyzwaniem. Możesz jednak osiągnąć sukces. Warto jednak korzystać z takich metod, które rzeczywiście się sprawdzają, a nie zakuwać pojedyncze słówka i liczyć, że jakoś to będzie, kiedy przyjdzie ci rozmawiać z obcokrajowcem. Obecnie możesz znaleźć niemal nieskończoną ilość materiałów i narzędzi do nauki języków. Niestety, nie wszystkie są skuteczne.  Zapoznaj się również z opisem naszego kursu języka angielskiego.

Nie musisz jednak stosować metody prób i błędów, czy analizować badań, potwierdzających skuteczność danych technik. Zrobiliśmy to za ciebie! W Taalhammerze wykorzystujemy własne doświadczenie, technologię i badania naukowe, aby zapewnić ci jak najlepszą i najskuteczniejszą naukę języka obcego. 

Dodaj komentarz